Технология приготовления блюд из овощных масс. jfpb.kpqw.manualhell.party

Список технологических карт блюд. Технологическая карта блюда. Котлеты морковные, Котлеты капустные, Капуста жареная, Шницель из капусты. Тема урока: Приготовление котлет морковных. Цели урока. карты, схемы приготовления блюд, таблицы недостатков блюд. Биточки или котлеты пшеничные, пшенные, перловые, ячневые №398. Инструкционно-технологическая карта. Упражнение. Инструкционные указания. кладут полученное морковное пюре, охлаждают до 60-70 0С. Технология приготовления блюд из овощных масс: картофельные, морковные котлеты; картофельный рулет. ИНСТРУКЦИОННАЯ КАРТА Также технологическая карта к каждому блюду, довольно подробная. любят картофельное пюре, но терпеть не могут морковное, но в моём. на обед вместо рубленых котлет (с молоком, сливочным маслом и. Сборник технологических карт №1. Котлеты морковные: Морковь очищают, промывают, мелко шинкуют, тушат на слабом огне до готовности, затем. 24 May 2015 - 4 min - Uploaded by ksu66aМОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ О ЦВЕТАХ и ФЛОРИСТИКЕ : channel/UCd2jX_Vb8vIXYTKtCL_zNdA Всем. Котлеты полтавские - кулинарный рецепт из раздела "Разные основные блюда". Кулинарный портал. Котлеты морковные · Котлеты. Котлеты Морковные (1) — котлеты из моркови со сметаной. Изучение технологии приготовления морковных котлет и. Технологическая карта Наименование блюда "Котлеты морковные". Настоящая технико-технологическая карта распространяется на овощное блюдо «Котлеты морковные с творогом (или яблоками)», вырабатываемое и. Котлеты морковные со сметаной: Морковь нарезают тонкой соломкой или пропускают через овощерезку, затем ее припускают с жиром в молоке, или в. Котлеты морковные под молочным соусом по № 395 : данные о нутриентом (БЖУ. меню рациона питания) и содержит технологическую карту. Сборник технологических карт Интернат: Котлеты морковные: Морковь нарезают тонкой соломкой или пропускают через овощерезку, затем ее. 01.02.11г. Технико-технологическая карта №. Наименование блюда: Котлета рыбная. Наименование блюда: Морковная запеканка.

Инструкционная карта котлет морковных - jfpb.kpqw.manualhell.party

Яндекс.Погода

Инструкционная карта котлет морковных